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¿QUÉ ES EL HONGO MAITAKE?

16/9/2013

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El maitake crece en las montañas de Japón, en Asia, Europa y la región este de Norte América. En los países asiáticos es muy apreciado, desde hace más de dos mil años, tanto por su delicado sabor como por sus propiedades medicinales. Al hongo maitake también se le conoce como “seta bailadora u hongo danzante”. Respecto a ese nombre no hay varias teorías.

Unos dicen que quienes encontraban esta seta tan apreciada siempre bailaban de alegría.

Otras teorías dicen que el nombre viene dado por su forma que es parecida a las enaguas de las bailarinas.

Y hay quien dice que la forma se asemeja a mariposas bailando. Independientemente de sus mitos y leyendas, el hongo maitake se ha utilizado tradicionalmente para la hipertensión, la diabetes y el colesterol.

La medicina oriental lo ha empleado también en casos de fatiga crónica e infecciones recurrentes. También se ha empleado como parte del tratamiento en infecciones de origen vírico.

En los últimos años, en el Japón, especialmente, se vienen realizando muchos estudios sobre su utilidad en casos de cáncer, tumores y Sida, pues la tendencia que ha mostrado el maitake para modular el sistema inmunológico puede ser de gran ayuda para fortalecer nuestro propio sistema de defensa.

Quienes han tenido algún tipo de cáncer, estando bajo quimioterapia y con tratamiento adicional de hongo maitake, han observado que mejora su mayor tolerancia a la quimioterapia disminuyendo el agotamiento y las náuseas.

El hongo maitake se puede encontrar fresco o deshidratado en las tiendas de productos orientales o en forma de cápsulas o extractos líquidos en las tiendas de productos naturistas.

Preguntar siempre la dosis o la conveniencia del producto a nuestro Médico Naturista, según nuestro caso.

FUENTE: MIS AMIGAS LAS PLANTAS MEDICINALES IV

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